가볼만한 마장동 맛집
평소에 고기가 없어서 못먹는 친구와 저..
이날 따라 한구가 먹고 싶더라구요
어디로 가야 맛있는 한우를 먹을 수 있을까
생각하다가 떠오르는 곳이 마장동이었어요
멀리가지 않고도 저렴한 가격에
한우를 먹을 수 있는곳~
그래서 마장도 축산시장으로 고고!
그중에서도 저희가 다녀온곳은
마장동 축산시장 대호축산이에요~
처음엔 어디로 갈 지 몰라서 둘러보고 있다가
왠지 가야 할 거 같은 느낌에..
대호축산으로 가게 되었어요~
마을 기업 참여 업체일뿐더러 왠지 사장님
인상이 정말 좋으셔서 갔는데~
이미 방송에도 여러번 나왔더라구요!
왠지 더 믿음직스러운 느낌~
뿐만아니라 이렇게 선물용으로
포장해서 판매하고 있었는데
최고급 한우를 선물로 주면 주는 사람이나 받는
사람이나 모두 기분 좋을거 같더라구요~
다가오는 추석엔 이 한우를 선물로 받고 싶다..
일단 저희는 마장동 축산시장 대호축산에서
먹을 고기를 사들고
마을기업에서 운영하는 식당으로 갔는데
사갖고 온 고기를 그냥 구워먹기만 하면되니까
그 점도 정말 마음에 들더라구요~
다른 추가비용 없이 맛보면서
즐길 수 있으니까 마음에 들었어요
저렴한 기본 상차림이라고 해서 부실하거나
부족한 면은 전혀 없었는데
오히려 제가 고기 먹을 때 꼭 같이 먹는
찬들로만 나와서 더 맛있게 먹을 수 있었어요~
특히나 이 파절임은 느끼함을 잘 잡아줘서
개운하고맛 자체도 깔끔해서 좋하는 것 중에
하나인데 이렇게 나오니까 더 맛있게 먹어지더라구요~
김치는 그냥 먹어도 당연히 맛있지만 불판위에
올리고 먹는 재미도 있었는데
일단 기본찬이 맛있다보니까 그냥 먹어도 맛있는
한우와 깔끔한 반찬의 콜라보랄까
파절이와 더불어 쌍벽을 이루는
양파절임도 같이 나왔는데
반찬들도 추가할 때 따로 금액이 나오는게 아니라
셀프 서비스로 마음껏 가져다 먹을 수 있으니까
그 점도 정말 마음에 들었어요
일단 위에 가서 먹을거라니까 사장님께서 기름칠
하라고 비계도 주셨는데 센스가 넘치시더라구요
달궈진 불판위에 몇 번 그냥 문지르기만 했는데
금방 기름이 둘러지더라구요~
얼른 먹고 싶어서 군침 한 번 삼키고 바로 고기 굽기로~
일단 너무 배고팠던지라 친구와 저는 한우를 구입하고
서비스로 받은 차돌박이부터 먹었는데요
금방금방 익어서 바로 먹을 수 있으니까
정말 만족스럽더라구요~
고기 맛은 또 얼마나 좋던지 그냥 입에 넣자마자
사르르 녹는데 마장도 대호축산에
오길 잘했다는 생각이 들었어요
질기지도 않아서 정말 맛있게 먹었는데
그냥 고기만 먹어도 맛있을 뿐더러
찬들과 함께 먹으니까 그냥 알아서
손이 움직이더라구요
평소엔 대화하면서 먹었는데 말도 안하고
먹기만 하더라구요
그렇게 눈깜박할 사이에 차돌박이를 다 먹고나서
이제 본격적으로 한우를 먹기 시작했는데요
한가운데 보이는 명품 한우가
왜 이렇게 이뻐 보이던지...
덮여있는 비닐을 뜨기 전인데도
비쥬얼이 장난 아니더라구요
포장비닐을 벗기자마자 딱 윤기가 흐르는데
정말 먹음직스럽더라구요
이래서 다들 명품한우라고 하는건가봐요~
제가 한우를 계속 보고있으니까
친구가 빨리 굽지 뭐하냐고 재촉을 해서
바로 불판위에 올렸어요!
차돌박이를 정말 감칠나게 먹어서인지 차돌박이에
비해 느리게 익는게 야속하더라구요
정말 한우를 굽는 내내 비쥬얼이며 뭐 하나
빠질것 없이 먹음직스러웠어요!
간만에 미장동에 와서 맛있는 한우 먹는구나~
하는 생각에 기분이 절로 좋아지고!
한우를 먹기 좋게 자르고 얼마 지나지않아
바로 먹기 시작했는데
입안에서 사르르 녹으면서 씹을 겨들로없이
목으로 넘어가는데
마장동 대호축산 한우고기 진짜 대박이더라구요~
소스나 장없이는 고기를 잘 안먹는데 고기 자체가
맛있다보니까 그런건 필요없이 흡입..
간만에 친구랑 마장동 축산시장 대호축산에서
정말 원없이 명품한우를 먹었는데
다음에는 동생들하고 같이 와서
먹어야겠다는 생각이 들었어요
맛있는 한우를 먹는 내내 혼자 먹는다는 생각에
동생들 생각이 나서 미안했네요 다음에 또 오겠습니다
대호축산
주소 : 서울 성동구 마장동 510-10
전화번호 : 02-2292-6509